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2007年公司专用科研大楼启用，大大改善了研发条件。新场所面积达2580平方米，为技术创新提供了良好的工作环境。也满足了高精尖仪器设备对环境条件的要求。另外还拥有中试基地为科研成果向生产转化的验证提供了保证。按照研发水平先进性和前瞻性的要求，公司投入巨大资金配备了高精尖的仪器设备，其中7890-5975气质联用和6890气相色谱等先进仪器设备设施，是平时精细化验和分析的有力基础，在国内同行业研发中心处于领先水平。
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山东古贝春有限公司技术中心
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山东轻工业学院产学研基地
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中国白酒169计划实验基地
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山东武城酒类研发服务中心
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1490气相色谱仪
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DZKW-C恒温水浴锅
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常规化验室一角
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净含量标准器
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酒精计
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202-V恒温干燥箱
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721型分光光度计
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1500型通风柜
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HC.TP11B.5型天平
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TG328A电光分析天平
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酸碱式滴定管