2015-09-01
“千年大运河,万家古贝春。”述说的正是我家乡的美酒——古贝春。
古贝春以优质高粱、糯米、大米、小麦、玉米为原料,再加上优质小麦制曲,与现代微生物技术、微电子技术和具有悠久历史的传统工艺相结合,精心酿造,再用陶坛贮存三年或更长的时间,经技术人员科学勾调,一经问世便闻名遐迩。曾被人称赞:“好酒古贝春,半斤的酒量喝一斤。一斤二斤不上头,永葆生命之青春!”
武城自古就是出美酒的地方。古老的大运河,在鲁西北平原拐了一个弯,孕育了一方的水美谷丰,也造就了一个物埠繁华、商家云集之地。武城县史称“贝州”,其酿酒历史源远流长,从商代的国酒秬鬯到唐代的状元红,从宋代的小米香又到今天的古贝春,都诞生在这块古老的大地上。当一辆辆卡车把家乡的美酒运往全国各地时,也把家乡的祝福传递给全国人民。从民间作坊到集团公司;从名不见经传到国内知名品牌;从单一的高粱酒到古贝春系列酒;从濒临倒闭的亏损企业到武城县经济支柱企业……现如今,古贝春公司已成为长江以北最大的五粮浓香型白酒生产基地。
每到过节,人们都会提上家乡的古贝春去拜访亲友,给亲人们送去美好的祝愿;在婚宴上人们都会高举斟满古贝春的酒杯一同祝福新人百年好合;当亲人团聚时,大家也都会用古贝春来招待亲友并举杯互助。干上一杯古贝春,轻轻地闭上眼,感觉香醇的液体倏然滑过舌尖,润过喉咙,暖暖地浮动在腹间,悄悄地潜进血脉中。古贝春不仅仅是酒,更是一种文化,带给人们正能量!
漫步厂区,望着拔地而起的酒仙山,想起了几代古贝春人创业的艰辛,他们用真诚与汗水,经过千磨万炼,创造了古贝春一个又一个奇迹。虽然国家禁酒令、严控“三公消费”等大环境对白酒销售造成了影响,但凭着古贝春人的勤劳、勇敢、智慧、乐观向上,凭着古贝春酒的一流质量,公司仍焕发出勃勃生机!
“有朋自远方来,不亦乐乎。”愿四面八方的朋友都来武城做客,品尝古贝春美酒!