秋去冬来一杯酒
新闻分类:墨香酒韵 来源:勾储中心 发布日期:2014-12-02
11月7日是立冬,秋去冬来,一个普通的自然规律。我们北方,不仅春短,而且秋也不长,往往有脱掉短袖就穿小棉袄的感觉。立冬刚过,骑车的、步行的,都穿上了各式各样又大又厚的外衣,以抵御突如其来的寒冷,想想前不久还是秋高气爽的日子,转眼间又是另一番景象,风卷残叶,偶尔一两声鸟鸣,结束了秋天匆匆的脚步,我们又迎来了漫长的冬天。冬天,虽没有春天的万物萌动、桃红柳绿,没有夏天的蛙鼓蝉鸣、枝繁叶茂,没有秋天的瓜果飘香、绚丽多彩,却安静祥和、厚重深沉,就像一杯陈年老酒,越久远、越醇香,细细品味,才懂其中味。
童年对冬天的记忆除了寒冷就是酒了,晚上吃饭喝酒在家乡好像成了家家户户天经地义的事,对于农民来说,冬天是一个清闲的季节,人们经过春秋的忙忙碌碌,总算到了“农闲”的时候了。如果天气晴朗,老乡们在午时三五成群地坐在胡同口,老大娘做做针线活,老大爷抽着烟卷,说说笑笑,太阳暖烘烘的,晒在身上舒服极了。太阳落山,气温下降,许多人都喜欢喝点酒,以此暖身暖胃,所以晚饭时家家都会飘出酒香,特别是进入隆冬,下场大雪,大人们更愿意坐在火炉旁边,吃着简单的菜,喝点热酒,屋内火炉热酒,外边雪声簌簌,如果再有老友来访,对饮畅谈,真有“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”的韵味。雪花飘飘,寒气逼人的冬天虽给了诗人“千山鸟飞绝,万径人踪灭”的感伤,但老乡们却有另一番感受,那时常听大人说:没有冬天的寒冷,麦苗就会疯长;没有冬天,果树就得不到休息,就不会有明年的果实累累;下了大雪,来年又有好收成。是啊!冬天,冻天冻地却冻不住生命,冬天藏秋实而育春华,冬天是蕴蓄生命的季节,是充满希望的季节。
如今,我们的生活越来越好,但是生活节奏的加快,“新醅酒、小火炉”的悠闲生活似乎在冬天看不见了,但现在的人们还是喜欢在冬天吃吃火锅,喝点酒去去白天的劳累,也算是个不错的享受方式。忙忙碌碌工作一天,冒着严寒,回到家里,一家人围坐在火锅旁,吃着可口的羊肉、牛肉,以及各种蔬菜、海鲜,再加上这儿特有的古贝春酒,听着家人的欢声笑语,窗外的天寒地冻似乎已不存在了,这份惬意真像是神仙般逍遥。当然,最高兴的还是三五个相投的好友聚在一起,找个小饭店,弄个鸳鸯锅,能喝酒的推杯换盏不亦乐乎,不能喝的,涮肉涮菜,吃得热火朝天,不用谁劝谁,不用谁敬谁酒,也不用说那些恭维的话,大家只管喝酒、吃菜,只管说着、笑着,生活中的烦恼统统忘记了,寒冷的冬天也能吃得满头冒汗,那种幸福感不言而喻。是啊!冬天也有冬天的温暖,这亲情、友情驱走了阵阵寒意,有情的冬天不会太冷。
冬天随落叶而来,随寒冷而来,随雪花而来,伴酒香而来,不管你喜不喜欢,它都会如期而至,正如人生一样,会有低谷,会有困难挫折,会有悲欢离合,你是无法逃避的。烈烈寒风、白雪皑皑,青松更加挺拔,梅花依然绽放,这不正是冬天赋予我们的内涵吗:梅花香自苦寒来。严峻的考验,历练了我们的意志,经过冰雪的磨练,定会收获美好的东西。
真的喜欢在冬日的晚上斟上一杯古贝春酒,静静地享受冬天的安静,把希望溶在这杯酒里,畅想一下温暖的春天,因为冬天来了,春天还会远吗?