茄子把儿里的旧时光

新闻分类:墨香酒韵  来源:妇委会 齐士慧  发布日期:2025-09-07

      父亲又蒸了茄子。紫亮亮的茄子在蒸锅里被热气一熏,皮轻轻一剥就下来了,像脱了件旧衣裳,露出里面嫩白嫩白的肉,飘着一股子家常的香气。 

      正好周日我回娘家,一进门,就看见父亲坐在饭桌前,正把蒸好的茄子把儿一个个挑出来,码在小儿子跟前。“尝尝,这可是好东西,”他声音温和,眼睛却瞟了我一眼,嘴角带着点笑,“你妈小时候,就爱吃这个。” 

      小儿子一脸犹豫,伸出小手,捏起那黑黢黢的蒂把,左看看右看看,才鼓起勇气,小小地咬了一口,眉头立马就皱起来了,小脸也挤成一团,显然是被这怪味道弄懵了。父亲呢,早仰脖灌下一大口古贝春酒,那架势,像喝的是什么琼浆玉液。 

      这个场景让我不由得想起小时候。也是这么个闷热的夏天,天热得像下火。菜园子里,茄子、豆角长得正旺,绿叶子被太阳晒得油亮亮的。 

      母亲总是大清早就去园子里,摘回顶新鲜的茄子,洗干净了上锅蒸。没多久,那股熟茄子的香味就飘满了屋子。等母亲把蒸好的茄子端上桌,我总抢着去夹那茄子把儿。在我眼里,那可是宝贝。软软糯糯的,带着茄子特有的清香,再蘸点蒜泥儿,往嘴里一送,轻轻一咬,那滋味儿,比茄子肉还香。 

      父亲又给自己满上了一杯。这古贝春,他喝了少说也有五十年了。从最早的三块五一瓶,到现在卖几十块,价钱变了,可那酒味儿还是那么醇,那么香。父亲年轻那会儿,酒量吓人,一斤半白酒下肚,脸都不带红的。现在不行了,三杯酒落肚,脸上就泛红,话也跟着多了。 

      “那时候啊……”父亲放下酒杯,筷子在空中虚虚一点,像是在画着什么,“你奶奶还在,家里穷。每次蒸茄子,奶奶总特意给我留几个把儿。茄子肉都紧着老人孩子吃,我们这些出力气的,就啃啃把儿。”他说得慢悠悠的,像是在讲一个老故事。 

      小儿子早把那咬了一口的茄子把儿悄悄放碗边上了,正用筷子尖儿一下下戳着玩,又好奇又不敢再吃。我见了,夹了块嫩茄子肉放他碗里。小家伙立刻眉开眼笑,大口吃起来。父亲看见了,没吭声,默默地把剩下的茄子把儿都拨拉到自己碗里,一口一个嚼着,像是在嚼着过去的年月。 

      窗外,知了叫得震天响,吵得人耳朵嗡嗡的。厨房里飘来豆角的清香味儿,是母亲在灶台边忙活。铁锅铲刮着锅底,发出刺啦刺啦的响声。父亲忽然伸手,把小儿不要的那个茄子把儿拈起来,在蒜泥碟里滚了一圈,塞进嘴里。 

      “现在的人啊……”他嚼着,含糊地说,“都不识货了。”那话里,有点可惜,有点说不清的滋味,还有点对老日子的念想。 我坐在那儿,看着父亲,看着儿子,看着碗里那不起眼的茄子把儿,心里头翻腾着。这小小的茄子把儿,里头裹着父亲那辈人的苦日子和念想,也照见了我们日子一天天变好的光景。