2015-09-01
提起武城，立刻就想到两个关键词：玻璃钢和古贝春。前些天，我接到通知，要组织几个文友去古贝春集团采风，心里立刻产生了要喝酒的冲动，味蕾悄绽，漾了许多向往。一上车，大家便豪言壮语，去酒厂，不喝酒咱去干什么啊？你想，三五文朋诗友把酒言欢，陶然忘机，酒酣耳热，岂不快哉？
倒是遇到了喜事，则喜欢捻个小杯，独自喝点，上邀明月，对着菊花，越喝心里越快意，越滋润。
酒这东西最奇特，五谷的精华，却寓借了水的躯壳，大口小口喝进胃里，却又不管那胃渴了还有饿了的事，它只管心情。我一直赞同古人的那句诗：“抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁”。既然举杯不能根除愁绪，那就干脆不喝，遇到什么不痛快的事，过不去的坎，甚至受了什么老大的心灵伤害，从来不喝酒不吸烟，就算大学里失恋，也不喝酒，滴酒不喝，怕喝多了，出更大的丑；倒是遇上喜事高兴了，真可以捻个小杯喝点，越喝越高兴，酒醒了更高兴。
历史上，不同之人喝不同之酒，多有不同之况味，不同之心境。就拿喝酒用的动作来看吧，“酒”字前的动词就五花八门，有喝，有抿，有呷，有品，有把，有尝……
此外，我还见过两个不甚准确的动词，一个是“扪”，这个还真拿不准喝酒人的心情，我妄度，“扪”乃“按”也，词语上有“扪心”之说，意为摸摸胸口，表示反省。似乎从感情上不算多么愉快的事。“扪酒”，还容易跟“闷酒”相混，我觉得不好。但是，在浙江省就有一家扪一口酒业有限公司，在中国红色圣地浙江嘉兴南湖新区，是2009年12月成立的，属一家专业从事小瓶装白酒经营销售的企业。据说经营还不错，位于嘉兴和浙江有较高知名度。只是这“扪”字，总让人感觉用得有些别扭。也许南北方语言差异的缘故罢。而在我们当地，还有一个动词，叫“走”，多写作“走一个”，是发小、朋友、哥们间惯用的说法，是不必废话不需理由不拘泥多少的酒辞，是地摊、酒馆、家里、驾驶室里常听的调调儿。就凭一个“走”字，就让人感觉快乐在流动，舒爽在弥漫。
其实，“走”字中动作的成分居多，在我们齐河县还有一个字，不仅有动作，还有声音，叫“啁”，“啁一口”。“啁”必须用小盅，双唇衔住酒盅下沿，抿着，舌尖抵在盅沿上，漏一条缝给酒，然后口腔用力，吸酒从舌、盅、唇的缝里进去，便会传出这“啁”的声音，这个声音我们非常熟悉，就是词语中说的“啁啾”，鸟叫的声音。林逋有“乳雀啁啾日气浓”的句子，看来发出这啁啾之声的是乳雀。初夏时节，繁枝密叶间，小小乳雀望日影而鸣叫，啁啾啁啾，格外欢快。
可见，这“啁”字倒更符合酒的精神，不在物质，而在精神。啁啾啁啾！
这次去古贝春集团，在我们那一桌陪餐的是公司负责文化宣传的李宽云先生。这先生大约50多岁的样子，不仅文章写得好，而且还幽默，智慧，开口就能爆个段子出来。尤其是能喝酒。越喝越幽默，越喝越有才。他把“啁”这个动作发挥得很恰切，很能提高酒场温度。只见他用兰花指的样子，捏起小酒盅，备好刚才说的“啁”的动作要领，欲喝未喝时，还不忘卖个关子：“下面我来个豪放式喝法。”随后，“啁”一声，琼浆入口，引来周围一阵喝彩。第二杯，“我来个婉转式喝法”，就是改变刚才的“一气啁”，而是分解成几次，“啁”一下，停顿一下。“啁啾”之声，又清又亮，透着那喜人的脆。他这样喝，大伙就都跟着模仿，满桌之上，遍是啁啾之声。“喝酒，就得这个喝法！”快意事，就做出快意来。
然而，我想喝酒之乐，分为两层，一层是较基层的心情愉悦，如醉后大笑，大侃，心情绝对的爽朗；再深一层就是精神上的彻底忘我，从而到达哲学层面的遗世独立、超脱旷达，进入一种思接千载、神游万里的化境。其实在中国历史上，因醉酒而获得艺术的自由状态，是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”（杜甫《饮中八仙歌》）“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）“俯仰各有态，得酒诗自成。”（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的精灵更是活泼万端。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不能及之”。李白写醉僧怀素：“吾师醉后依胡床，须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨，方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”，于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
在古贝春喝酒的空档，德州市作协主席邢庆杰先生提议大家要写散文诗歌出来，他离座后，立刻就有位诗友当场咏了一首出来，和了节拍，脸上漾了些酒意和诗意出来，令人陶然。无意中，我倒忽然想起这样的句子：喝古贝春酒，过快意人生。愿人生多快意！