酒味人生

新闻分类:墨香酒韵  来源:勾储中心  发布日期:2015-01-05

自古以来关于酒的话题就数不胜数,在现实生活中我们也随处都能找到酒的影子,喝酒的人确实很多,但喝酒的人却不一定都能品出酒的味道。酒有千百种味,甘甜、苦涩、清淡、浓烈……这些味道我们究竟能尝出几分?酒里既有“何以解忧,唯有杜康”的感慨、“明月几时有,把酒问青天”的寂寞、“酒入愁肠,化作相思泪”的感伤、“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”的真情、“举杯邀明月,对影成三人”的孤独,更有“直捣黄龙,与诸君痛饮尔”的豪情。酒有辣味,但辣中也有香甜,甜中还有苦涩,正如人生一样,乐中有苦、欢中有悲,苦苦乐乐、乐乐苦苦,酒味似与人生结缘,更像人生的坎坷写照,酒寓人生,会喝酒的人也懂得怎样生活,他们体味出酒味,也一定能体味出生活的味道。

少年时代的我喜欢喝点甜酒,那时候我年纪尚小,大人们怕酒对小孩的身体健康有影响,是不允许我喝酒的。逢年过节,家里来了客人,总是要喝酒的,这时我们这些孩子也会得到特许,和父母、客人围坐一桌,大人喝的是白酒,而那时也没什么饮料,只记得常常给我们准备一种叫香槟的酒,虽然称之为酒,但和现在的饮料相似,香甜可口、没有酒精度,后来才知道那是专门为女士准备的,但这种女士香槟那时却成了孩子们的最爱,我好长时间都认为这种甜酒是最好的酒了,那时特别喜欢这种香甜的味道,这正如我们少年时代的生活一样,无忧无虑,到处充满了诗情画意、充满了美好的遐想、充满了快乐和甜蜜。

等我慢慢长大成为青年,甜酒对我已不再真实,啤酒和白酒走入了我的世界,常常今朝有酒今朝醉,明日愁来明日忧,学会了大口喝酒、一杯啤酒或者半杯白酒一饮而尽,不管酒量大小,总要在酒桌上拼个胜负高低,喝得酩酊大醉,醒后才感到后悔不已,但没过几天又会把这些忘在脑后,酒该怎么喝还怎么喝。甜酒的味道早已忘记,带有刺激的辛辣味和喝酒的豪爽感成了我那时的追求。这正像好多青年人对生活的态度,充满了激情,充满了跌宕,虽不能洞悉世界,却想征服世界,生活中常常碰壁,却不愿服输,不退缩仿佛成了这个年龄的主旋律。

我现在已快到不惑之年,应该算是中年人了。人到中年似乎要对喝酒重新审视,已经不习惯酒肉穿肠过的感觉,更喜欢倒上一杯醇香的白酒慢慢品味,只有细细品味方解酒之真味,酒里有酸甜苦辣,酒里同样有纯真、虚伪、欢笑和冷漠,酒流于复杂的社会便被赋予太多的意义。喝酒有时不是为了酒,清纯的酒里包含了太多的东西,一杯酒可以醉人,而千杯酒可能依然不醉,同样的酒,不同的味道,其中缘由,只有喝酒的人才明白。品酒就像是品人生,忧郁的时候品出的酒是涩的;思念的时候品出的酒是酸的;幸福的时候品出的酒是甜的;伤心的时候品出的酒是苦的。人到中年,就应该像品酒一样看待我们的生活,不要为生活的压力而颓废,也不要为事业小成而张狂,对生活中的失落和失意,我们要有一份洞察力、要有一个好心态,避免情绪化,要明白人生是一个过程,不可能永远辉煌,也不可能永远失败,人生有太多的不确定性,我们既不能预知,也不可避免,我们就像喝酒一样,懂得慢慢品尝酸甜苦辣,懂得怎样更好的生活。

人到老年应该喜欢喝一些有年份的陈酒,他们喝酒大多是在享受酒的味道。常常看到老人饭前斟上一杯儿女们孝敬的酒,先闻后尝,乐在其中,也不多饮,一杯或两杯,尽兴就好,然后小睡一会儿,这日子赛过了神仙。老年人就像一杯回味无穷的老酒,越久远,味道越醇厚,喝酒的态度就是他们生活的态度,他们似乎把一切都看透了,人世间的人情冷暖、悲欢离合经历得太多了,人也变得更加淡定,他们知道了享受生活的重要,他们更愿意享受生活。

酒味人生,人生百味,不同的酒,滋味不同,同一杯酒,也能给人不同的感受。或许有人少年得志、趾高气扬,或许有人少年便尝尽苦涩;或许有人一生一帆风顺,或许有人一生大起大落;或许有人事业有成,或许有人平平淡淡;有的人一生像我们的百年老窖,高贵典雅;有的人一生似古贝元,历久弥香;有的人一生像国蕴酒,灿烂辉煌;还有的人一生像我们的老三角,朴实无华,这形形色色的人生,这千百种的酒味,值得每个人慢慢品味、领悟。

酒味人生,人生如酒,每个人都应该有专属于自己生命中的那杯酒,需要我们细心勾兑、窖藏、品味。让我们举起人生这杯酒,用昨天的成功、失败和今天推杯换盏,走好自己的人生道路!